Pod względem zapachu i smaku nasiona chia są neutralne. Dzięki temu mogą być one dodawane właściwie do wszystkiego. Chia nie wymaga mielenia ani obróbki termicznej. Doskonale wchłania wodę i tłuszcz wykazując właściwości zagęszczające. Sprawdzi się zatem jako dodatek do jogurtów, soków, koktajli czy kremów. Na bazie nasion chia można sporządzić odżywcze puddingi, gęste napoje czy popularne obecnie smoothie. Dodatek szałwii hiszpańskiej pozwoli nie tylko ingerować w konsystencję potraw, ale także w prosty sposób wzbogaci je o prozdrowotne właściwości.
Nasiona chia są naturalnym źródłem:
żelaza – pomaga w w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.
magnezu – przyczynia się do zmniejszania uczucia zmęczenia i znużenia.
wapnia – pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów.
Zalecana dzienna porcja to 15 g czyli ok 3 łyżeczki.
Wartość odżywcza produktu
|
w 100 g | w porcji 15 g | %RWS* w 15 g
|
Wartość energetyczna | 1861 kJ / 443 kcal | 279 kJ / 66 kcal | 3 % |
Tłuszcz
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
30,74 g
3,33 g |
4,6 g
0,5 g |
7 %
2 % |
Węglowodany
– w tym cukry |
7,72 g
0 g |
1,16 g
0 g |
< 1 %
0 % |
Błonnik | 34,4 g | 5,2 g | – |
Białko | 16,54 g | 2,5 g | 5 % |
Sól** | 0,04 g | < 0,01 g | < 1 % |
Witaminy i składniki mineralne | w 100 g | w porcji 15 g | %RWS* w 100 g |
Żelazo | 7,72 mg | 1,16 mg | 55 % |
Wapń | 631 mg | 95 mg | 79 % |
Magnez | 335 mg | 50 mg | 89 % |
Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Informacje o alergenach
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.